Brownie fondant aux Snickers

 

 

De retour de vacances, je ne tiens pas en place, il me faut reprendre en main ma cuisine, mes ustensiles, mon gentil robot, mon petit royaume... Alors, je crois que les enfants auront un délicieux morceau de Brownie pour le goûté ... avec un petit verre de lait ou une tasse de thé noir la vie sera encore plus belle !

Assise bien confortablement, je me plonge dans mes livres et je tombe sur une petite recette de Brownie de Julie Andrieux. Je remplace les cerneaux de noix par des morceaux de "Snickers" bien fondant avec son caramel, ses cacahuètes, son chocolat au lait.... un délice !

 

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Y-a quoi dedans ?

200g de chocolat noir (55%)

130g de beurre mou

150g de sucre

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 

70g de farine tamisée

3oeufs

1 pincée de sel

2 barres de snikers

 

Comment on fait ?

 

Faire chauffer le four à 150°.

Battre le beurre et le sucre au robot avec l'extrait de vanille.

Incorporer les oeufs un à un en mélangeant à chaque fois puis rajouter la farine et le sel.

Faire fondre le chocolat au micro onde à 600W pendant 1 minute 30, mélanger puis remettre 1 minute.

Couper les barres de Snikers en carrées et incorporer le tout à la préparation précédente.

Beurrer un moule carré et verser la pâte. 

Enfourner et laisser cuire 30 minutes. 

Laisser tiédir 10 minutes avant de songer à y goûter !

 

 

 

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Quel goût ça a ?

 

 

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A éviter en période de régime mais à essayer pour une dose supplémentaire de bonheur !

 

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