Certains soirs, je n'ai absolument pas envie de cuisiner,  mais il faut bien nourrir toute la troupe.

J'avais tout un bol de chuttes de pain de mie (suite à la confection de petit toasts), de la  crème fraiche liquide, du jambon blanc en morceaux, du gruyère rapé, des oeufs, du beurre et une idée : recomposer un croque sous forme de gratin vite fait bien fait.

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Je mélange tous les ingrédients au pif dans un plat à gratin beurré et hop au four à 180° pendant 25 minutes.

Plus simple c'est impossible. Le résultat était fondant et moelleux. Les enfants ont ADORES !!!

Avec une petite salade ça dépanne bien.

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