Je trouve les photos culinaires tellement belles et  artistiques sur certains blogs !
Je suis impressionnée par la beauté de la mise en scène !
 Je photographiais jusqu'à présent mes réalisations à la va-vite mais je commence à prendre plaisir à soigner le détail. Ce n'est absolument pas de la photo artistique, je fais mes premiers pas,  mais je sens que je vais aimer l'exercice.
 
Après le plaisir d'avoir réalisé une recette, il est certain  qu'il y a également un plaisir à faire THE photo.
Mais l'exercice est réellement difficile ! Il faut transmettre aux autres sa vision, son sentiment, son âme du moment !
 
J'ai donc envie de vous proposer un jeu, juste pour le plaisir d'admirer une même recette, toute simple, réalisée, mise en scène et photographiées par des blogueurs : La plus jolie photo culinaire d'une recette donné, le plus joli sentiment.
 
Je suis tombée sur ce petit film de Julie ANDRIEU en train de réaliser un moelleux aux marrons.
 
      
De mon côté, c'est fait ! j'ai tenté la recette, mis en scène la  plus jolie photo dont je suis capable et j'attends les votres.
Ce moelleux est EXCEPTIONNEL ! miam !
Vos courses :
500g de crème de marron
125g de beurre fondu
2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
4 oeufs (bancs et jaunes séparés)
1 pincée de sel
Pour la sauce, faites comme vous voulez avec ou sans, au cidre, au caramel, avec des fruits de saison ......IMAGINATION REVEILLE TOI ! 
 
Les japonais ont tout compris : la cuisine va de paire avec l'image.
 
Ainsi donc,  je propose aux gourmands et gourmandes de visionner puis réaliser la recette de Julie Andrieu, de mettre en scène une jolie ambiance, une belle assiette ou un joli plat  et de me poster 1 photo et l'adresse de votre billet sur votre blog. Je publierai la photo le 30 septembre 2011, avec l'adresse de votre blog, pour le plaisir des yeux, ENVOYEZ VOTRE PHOTO à l'adresse suivante : 
 
Julie Andrieu dit que ce devrait devenir un grand classique au même titre que le moelleux au chocolat, alors tentons !
 
Au fait, visitez le blog Culinographie vous aurez des articles sur les techniques, la vaisselle et  le style dans la photo culinaire.
Bisous à tous.
Juste un dernier mot pour dire : les photos sont là !
 
 
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