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jeanne-sophie cuisine

Tendres sablés aux fraises

Goûter


Tendres sablés aux fraises

7 Janvier 2012

Oui, ce n'est absolument pas la saison des fraises mais les envies n'ont pas de saison et j'ai trouvé des jolies fraises déshydratées qui ne demandent qu'à être mises en vedette. Je suis tombée, dans le PRIMA hors série intitulé 109...

Galette frangipane, framboises et chocolat blanc

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Galette frangipane, framboises et chocolat blanc

5 Janvier 2012

C'est la période des galettes, comment résister ? Partout où je passe je commence à voir de douces galettes feuilletées pleines de beurre avec cette délicieuse garniture aux amandes et cette odeur de galette des Rois qui flotte, flotte...

Poisson blanc crémeux et son feuilleté

Poisson


Poisson blanc crémeux et son feuilleté

4 Janvier 2012

Alors voilà une recette facile et fantastique ! Même le petit dernier a adoré et a léché son assiète ! Oh! le vilain ! Cette idée m'est venue un dimanche vers 11h45, je n'avais encore rien préparé et l'envie de cuisiner était totalement...

Ma Cuisine - Mon Royaume

Ma cuisine


Ma Cuisine - Mon Royaume

4 Janvier 2012

On a coutume de dire que c'est le coeur d'une maison ! Je trouve cela tellement vrai ! C'est un endroit où l'on se sent bien et où l'on peut laisser parler son imagination. Une cuisine n'est malheureusement jamais assez grande surtout...

Boulettes de boeuf sauce aux pommes et canneberges

Viande


Boulettes de boeuf sauce aux pommes et canneberges

3 Janvier 2012

J'avais une terrible envie de manger de délicieuses boulettes de boeuf avec une sauce bien épaisse et l'association pomme-canneberge dans un plat salé me tentait depuis longtemps. Alors ni une ni deux, je me plonge dans "la bible des...

Fondant au chocolat

Chocolat


Fondant au chocolat

1 Janvier 2012

Voilà ma participation à un tour en cuisine (tour rapide n°9) ! Voici donc la délicieuse recette tirée du blog de fanfan Miss cocotte et ses petits. J'ai fait cette recette 2 jours de suite. La première fois, je l'ai réalisée avec...

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